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Qué comer y qué evitar durante la menstruación

FUENTE: La Vanguardia

Algunos alimentos influyen en nuestro peso, descubre cuales te convienen

El Síndrome premenstrual afecta a un tercio de las mujeres durante la semana previa a la menstruación. Los efectos varían de una mujer a otra pero podemos sufrir insomnio, distensión abdominal, irritabilidad y deseo de alimentos dulces como el chocolate. Además, la menstruación también influye en la ganancia de peso.

Los síntomas pueden aparecer durante todo el ciclo menstrual pero, dependiendo de la fase de este, notaremos unos u otros. Por ejemplo, durante las dos primeras semanas del ciclo es cuando aumentan los niveles de estrógenos, provocando retención de líquidos. A mitad del ciclo aparece la progesterona, lo que nos provoca más ganas de comer carbohidratos, mientras que al acercarse la menstruación la sensibilidad está a flor de piel y aumenta nuestro deseo de azúcares rápidos.

Es por ello que conocer nuestro cuerpo, nuestros deseos y cómo contrarrestarlos puede ser fundamental para evitar oscilaciones indeseadas de peso. Mercedes Carandini, terapeuta y autora de ‘Averigua por qué engordas… y adelgazarás cuanto desees’ recomienda evitar ciertos alimentos y potenciar el consumo de otros más beneficiosos para nuestros ciclos menstruales.

Qué evitar

Durante las semanas previas a la menstruación aumentan considerablemente los niveles de estrógenos y de progesterona, por lo que se recomienda evitar alimentofs susceptibles de contener muchas hormonas como la carne de vaca o de pollo. También se deben evitar los azúcares refinados, las grasas saturadas, la cafeína, la sal o el alcohol.

Qué comer

En cambio, existe una gran variedad de alimentos que pueden ser nuestros aliados durante la menstruación si queremos mantener nuestro peso a raya. Los alimentos con fibra ayudan a destoxificar el exceso de estrógenos y a reecrilibrar las secreciones hormonales.

También es necesario añadir a nuestros platos alimentos ricos en magnesio, ya que este mineral antiestrés tiende a disminuir cuando la tasa de estrógenos aumenta. Además, se recomienda consumir ácidos grasos poliinsaturados omega-6 y monoinsaturados, como el aceite de oliva, así como los ricos en aminoácidos azufrados, presentes en las cebollas, ajos o rábanos, entre otros.

“Averigua porqué engordas… y adelgazarás cuanto desees”

Fuente: LIBROS QUE VOY LEYENDO

Sinopsis

La nutriterapia recurre a la alimentación para mejorar la salud, prevenir la enfermedad y equilibrar el organismo a nivel físico, psíquico y emocional. Además, permite comprender la relación existente entre lo que comemos y el efecto que los alimentos causan en nosotros.
La primera parte de este manual práctico aborda las diferentes causas que provocan el exceso de peso, la segunda propone soluciones para convertir el metabolismo en nuestro aliado y la tercera nos enseña a diseñar una dieta personalizada, con tablas y menús adecuados a nuestras circunstancias individuales.
Este libro muestra:
• El funcionamiento del organismo explicado de forma sencilla pero rigurosa.
• Pautas para adelgazar, desintoxicarse y potenciar la vitalidad.
• Los efectos adversos de las llamadas «dietas milagro».
• Cómo minimizar el estrés con métodos naturales.
• El potencial terapéutico de las plantas medicinales y la medicina alternativa durante el proceso de adelgazamiento.
• La solución de los problemas más comunes a través de casos prácticos.
• Dietas sanas basadas en recetas sabrosas que ayudan a adelgazar sin sufrir ni pasar hambre.
Datos técnicos

Editorial: Gaia ediciones
Nº de páginas: 288
Formato: Tapa blanda
Año de edición: 2018
ISBN: 9788484457138
Precio: 12€

Sobre el autor: Mercedes Carandini

Impresiones

No son pocos los que con el inicio del año se proponen adelgazar. Es el típico propósito de año nuevo que acaba siendo un auténtico fracaso y que se vuelve a retomar cuando se acerca el verano y llega el momento de ponerse en bañador en la playa. Adelgazar no es fácil, es mucho más sencillo engordar, y para qué negarlo, es más tentador comerse una cheesecake que pensar en ensaladas.
Se ha escrito mucho sobre dietas, sobre métodos para adelgazar (y en teoría no volver a recuperar los dichosos kilos), hay mucho mito y mucha trampa. ¿Por qué este libro iba a ofrecer algo diferente?
En Averigua porqué engordas… y adelgazarás cuanto desees se analizan las claves fundamentales para perder kilos y ganar años a la vida, y lo hacen a través de la nutriterapia que recurre a la alimentación para mejorar la salud, prevenir la enfermedad y equilibrar el organismo a nivel físico, psíquico y emocional.
Se trata de un libro interesante de leer precisamente porque no te vende nada que no sea verdad. Si alguien quiere adelgazar no hay varita mágica que lo consiga; hay que ser persistente, estar motivado y seguir una serie de reglas. Para empezar hay que conocer cómo funciona el metabolismo, qué requiere, qué alimentos debemos ingerir según el momento del día, en qué cantidad y en qué proporción. Y todo esto lo explica el libro con claridad, mostrando los errores más frecuentes que se cometen e insistiendo en que el proceso no es sencillo pero es factible siempre y cuando entiendas los factores que llevan a engordar.
Este libro no es la panacea pero es una lectura muy recomendable para todos aquellos que quieran aprender un poco más sobre su cuerpo y quieran poner en práctica sus consejos. Una forma clara de conocer la relación entre el sistema digestivo y el cerebro (ese que tantas veces nos juega malas pasadas).